シアーラインを形成する、とぶつかり合って収束する（→積乱雲が発生する）は、少なくとも試験レベルでは同じ意味と思いますが、いかがでしょう。

強いて言えば「シアーライン」は一次元的な広がりを持っているイメージですが「収束している」の方は特定の点（日常感覚からすれば広いですが）やその周りを指すという違いでしょうか（個人の感想です）。

例えば天気図上の領域や場に関する問題であれば解答にシアーラインを使いたくなるかもしれません。特に、シアーライン自体の方向も示した「南西風と北西風によるシアーラインが東西に延びている」のような言い回しもあるかと思います。
一方、衛星画像にマークされた「点A」のような特定のスポットに対する問題への解答では「収束」という言い回しを使いたくなるかもしれません。

なお、気象庁HPの「予報用語」の解説も見ておいて下さい。これは語学での単語帳のようなもので、気象を学ぶ基礎中の基礎です。分からない用語に出会ったら調べてみましょう。

気象庁｜予報用語

私のコメントに紛らわしい表現があったので補足（蛇足？）します。

シアーラインが「一次元」というのは天気図などの平面に描いたときの話で、高さを考慮した大気中のシアーラインは「二次元」の不連続「面」となります。これと同様なのが前線で、天気図上では一次元（曲線）として描かれますが、高さを考慮した場合は大気の状態（気温や温位・相当温位あるいは風向・風速など）が不連続な「面」です。

また、収束しているシアーラインは多いと思いますが、シアーラインは必ずしも収束とは限りません。例えば地図上で東西に引かれた線を境に北側は東風、南側は西風の場合、東西方向にシアーラインが延びていますがシアーラインでは収束していません（下図はイメージ）。

← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← （北側は東風）
– – – – – – – – – – – – – – – – – （東西に延びるシアーライン）
→ → → → → → → → → → → （南側は西風）

これとは逆に、台風や熱帯低気圧の中心のように収束があってもシアーラインではない場合もあります。

設問の背景、つまり出題者がどういう意図で問題を作り、受験者に何を求めてるのかを考えると良いと思います。
採点基準が明かされてない以上、憶測でしかありませんが、もし”線状の降水域”といった、形に関するワードに対応させたいのであれば、採点時はシアーラインという言葉を必要としてるのかもしれません。あるいは、「降水が強まっているところはどんなところなのか」という問いであったら、風が収束してるところといった回答の方が適切かもしれません。

いずれにせよ、シアーラインと風の収束はイコールではありません。
シアーラインは「風向・風速(どちらか一方でも良い)が急に変化しているところを結んだ線」という定義がありますが、急に変化した結果、収束は伴わなかったり、むしろ発散の場(風速小→風速大となる場所等)となることも有り得ます。